A CCDR Algarve, I.P. | Agricultura e Pescas participa no evento "Vamos à Vila", mostra de Saberes e Sabores de Monchique, que decorre de 30 de maio a 01 de junho de 2025, reforçando o seu compromisso com o desenvolvimento sustentável da agricultura regional, promovendo a inovação, a preservação de recursos endógenos e a valorização da identidade agrícola do Algarve.
O “Vamos à Vila” é um evento que celebra as tradições locais, dinamizando o concelho de Monchique a nível gastronómico e valorizando os produtos locais como enchidos, medronho, mel, doçaria local e artesanato.
O certame é um convite à descoberta da cultura, tradições locais e recursos endógenos deste território, aliando a autenticidade e a identidade patrimonial à inovação, nomeadamente no setor agroalimentar.
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