Foi publicado online o primeiro número da Revista do Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica (CCDM). A revista é de âmbito nacional e pretende contribuir para o debate e reflexão sobre a Dieta Mediterrânica nas suas diversas dimensões.
Procura, ainda, dar visibilidade a projetos e iniciativas relevantes ou inovadoras e contribuir para uma intervenção mais qualificada no sentido da salvaguarda e revitalização da Dieta Mediterrânica. O titulo do primeiro número da revista é “Paisagens Alimentares Mediterrânicas”.
Aceda à publicação aqui:http://www.dietamediterranica.net/sites/default/files/revista_CCDM_dezembro2020.pdf?fbclid=IwAR2vLceSgWo-_WTt0qGpuqNpyD5RRTgdF_S2kmeyvUe0sCKjBGlN9zi6-Uo
